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Fusión Japo Hawaiana con espíritu Californiano

Carta

Bomba de sabores

NUESTRA DELICIOSA CARTA

Prueba algunos de nuestros pokés especiales, del mundo o diseña tu propio poké con la mejor selección de salsas e ingredientes. Y Siempre acertarás. 

Aguacate Poke friendly

Entrantes

PARA COMENZAR CON BUEN PIE!
Ensalada de Alga Wakame

ENSALADA DE ALGA WAKAME  3,9 €

Ensalada de algas aderezada con aceite de sésamo. El alga wakame es originaria de las aguas japonesas y famosa por la gran cantidad de nutrientes y las pocas calorías que posee. Además, su sabor y textura suave lo hacen un plato fresco y ligero.

TARTAR DE GAMBAS

TARTAR DE GAMBAS 9,90 €

Gambas, Mango, tomate cherry , aguacate y cebollino aderezado con Salsa Mayo-sésamo.

TARTAR DE SALMON

TARTAR DE SALMON 9,90 € 

Salmón en Salsa Teriyaki , alga wakame, aguacate, cebollino y tomate.

guasacaca

SALSA AVOCAD-CHILLI & CHIPS DE PLÁTANO O NACHOS 4,50 €
Salsa de aguacate, cilantro, pimiento, cebolla y chile estilo POKÉ FRIENDLY,  acompañado de chips de plátano o nachos

Nachos y platanitos

CHIPS DE NACHOS 2,50 €

CHIPS DE PLATANOS  2,50 €

HUMMUS GARBANZOS

HUMMUS DE GARBANZOS  &  CHIPS PLÁTANOS O NACHOS 4,50 €
Hummus de garbanzos , acompañado de chips de plátano o de Nachos. Opción saludable y vegana, humus de elaboración casera y con los mejores ingredientes. 

arroz con furikake

ARROZ CON FURIKAKE 2,90 €

Arroz sushi con condimento japonés. El furikake es una mezcla molida de algas, pescado, sésamo y vegetaleS deshidratados, que se utiliza para darle sabor al arroz.  El arroz blanco se hace irresistible con este condimento espolvoreado.

ENSALADA CAPRESE VEGANA

ENSALADA CAPRESE VEGANA 5,90

Tomate y queso vegano con salsa de albahaca y aceite de oliva virgen extra. Ensalada con sabor mediterráneo. La mejor opción vegana para cualquier momento del día.

BOLL DE FRUSTA DE MANGO O PIÑA 3€

NUESTROS PÓKES CLÁSICOS

LO TRADICIONAL SIEMPRE ES UNA BUENA OPCIÓN !​
Poke Salmon Lovers

SALMON LOVERS      10,90 €         

Salmon, edamame, alga wakame, maiz dulce, pepino, crispy onion, cebollino ,sésamo ,Salsa Teriyaki + Salsa Spice Mayo

Poke Honolulu Classic

HONOLULU TUNA CLASSIC 10,90 €

Atún, edamame, masago, piña, pepino, crispa onion, cebollino, sésamo y Salsa Anguila

Spicy Tofu Poke

SPICY TOFU POKÉ  9,90

Tofu, edamame, cebolla, tomate cherry, pepino, cebollino, sésamo y Salsa Wasabi alioli

Vegan Poke

VEGAN POKÉ  9,90 €

Tofu, aguacate, cebolla, zanahoria , edamame, cebollino, sésamo y Salsa Soja cítrica

POKÉS ESPECIALES

PARA ROMPER CON LO COTIDIANO!​
Poke Salmon Tuna Wasabi

SALMON TUNA WASABI  11,90 €

Salmon ,Atún, aguacate, mango, crispy onion, edamame, cebollino , sésamo y Salsa Wasabi Alioli.

Poke Salmon Malibu

POKÉ SALMÓN MALIBÚ  11,90 €

Salmon, aguacate, edamame , alga nori ,crispy onion, cebollino , sésamo y salsa Teriyaki + Salsa Ceviche.

Poke Spicy Gamba

SPICY GAMBA       11,90

Gamba, aguacate, masago, cebolla, maiz dulce, pepino, cebollino, sésamo , Salsa Spicy Mayo y Salsa cítrica.

Veggie Poke

VEGGIE POKÉ       11,90 €

Heura , edamame, piña, pepino, maíz, cebolla, cebollino, sésamo, Salsa Clásica y Salsa de maíz.

POKÉS DEL MUNDO

VIAJA A TRAVÉS DE TU PALADAR!​
Poke Acevichado

POKÉ ACEVICHADO   11,90 €

Atún, aguacate,  alga wakame, cebolla, pepino, maíz, cebollino, sésamo , Salsa Ceviche y Salsa Soja Cítrica.

Poke Nachos Mix

POKÉ NACHOS MIX       11,90

Pollo, nachos , frijoles, tomate, maíz dulce, queso vegano, cebolla , maíz crujiente, sésamo y Salsa Avocado-chilli.

Poke Pastrami New York

POKÉ  PASTRAMI  NEW YORK       11,90 €

Pastrami, aguacate, edamame, remolacha, tomate, cebolla, nuez, Salsa clásica y  Salsa de maíz.

 

Poke Caribe

POKÉ CARIBE    11,90 €

Pollo, aguacate, mango, tomate, nuez, crispy onion , sésamo y Salsa de Avocado-Chilli.

POKÉS FLAMBEADOS

BOMBA DE SABOR !​

Gamba cocida,  flambeada al momento, aguacate, adámame, cebolla, pepino, Furikake, cebollino, sésamo, y salsa cremosa de Sriracha y mayonesa de Sésamo

Salmón noruego flambeado al momento, aguacate, mango, remolacha, zanahoria, cebolla crujiente, alga nori , cebollino, sésamo, y salsa Ponzu Poke Friendly

Atún flambeado al momento, aguacate, pepino,  alga wakame, cebolla crujiente  cebollino, furikake,  con bomba de sabor de salsa Spicy Mayo y Salsa Anguila.

Pollo cocinado a fuego lento, con toque picante y flambeado al momento, aguacate, alga wakame, zanahoria, cebolla crujiente, sésamo, cebollino, cubierto con salsa Teriyaki y salsa de mango.

POKE BOLL

CONFIGURA TU POKÉ 11,90 €

ELIGE  BASE (1 ó 2)
ELIGE  PROTEÍNA (1 Ó 2)
ELIGE UNA SALSA
ELIGE LOS TOPPINGS (HASTA 6)

TE APETECE UNA CERVEZA?

PARA TOMAR UN RESPIRO

CERVEZA MEJICANA LANGER PILSENER

ESTILO PALE LARGER INTENSA Y ELEGANTE. SE ELAVORA CON 2 TIPOS DE LÚPULOS DIFERENTES, AMARGO, Y CÍTRICO Y FLORAL. DESTACAN AROMAS AFRUTADOS Y TOSTADOS. MAYOR GRADUACIÓN 7,5 GRADOS DE ALCOHOL

IPA ES UN ACRÓNIMO CORRESPONDIENTE A INDIA PALE ALE, ESTILO QUE SE CARACTERIZA PRINCIPALMENTE POR LA ABUNDANTE PRESENCIA DE LÚPULO, LO CUAL LE DA UN AROMA MUY INTENSO. COMBINA MUY BIEN CON SABORES FUERTES Y PICANTES, COMIDA ORIENTAL O MEXICANA

LA CERVEZA MÁS PREMIADA DEL MUNDO COMO LA MEJOR CERVEZA SIN GLUTEN

SELECCIÓN POKÉ FRIENDLY DE CERVEZAS ARTESANALES

Cervezas más consumidas en Japón, la Kirin Ichiban. Una cerveza de sabor muy suave que se caracteriza por su elaboración, mediante el proceso “Ichiban Shibori” (primer prensado), un proceso en el que se utiliza sólo la primera prensada, compuesta por los más selectos ingredientes: arroz, malta de cebada, lúpulo, maíz y agua mineral natural.

Vino blanco denominación de origen Rueda. Verdejo

Vino tinto denominación de origen Toro

Vino dulce de origen italiano 

Botella completa de vino tinto, blanco o rosado

SELECCION DE

BEBIDAS

Kombucha
  • KOMBUCHA KOMVIDA  3,90 €
  • AGUA DE BRICK 1,50 €
  • COCA COLA 2,50 €
  • COCA COLA ZERO 2,50 €
  • ACUARIUS ZERO DE LIMÓN Y NARANJA 2,50 €

NUESTROS POSTRES

DATE UN CAPRICHO

  • MOCHI ARTESANAL DE FRESA O CHOCOLATE 3,90
  • MOUSSE  COCO HELADO 3,90

HELADO DE TÉ VERDE 3,90

HELADO DE ALUBIA ROJA 3,90

 

Muss de Coco

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Vamos allá!!
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Poké Friendly, peace love and poke
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